Category: кино

Category was added automatically. Read all entries about "кино".

Столетняя рапсодия — загадка японской литературы. Часть II

Бывает, что, проиграв в войне, можно победить в культуре. В настоящее время Греция — окраина Европы, куда ездят только для осмотра достопримечательностей, но благодаря оставшейся культуре и науке, она считается источником европейской культуры. В свою очередь Древняя Греция, которая с позиции главной культуры того времени — Египта, была всего лишь окраинным государством, из духа соперничества с лидирующей культурой добилась процветания своей оригинальной культуры. С другой стороны, латинский язык Древнеримской империи, который сейчас используется только в Ватикане, сдал твёрдые позиции итальянскому и французскому языкам, считавшимся в то время простонародными. То есть религиозная власть и военные победы не гарантируют того, что язык и культура останутся.



Collapse )

Традиционные ремёсла Японии. "Сделано руками в Японии"

Продолжаем изучать культуру и искусство Японии с помощью прекрасных документальных фильмов BBC. На этот раз мы просмотрим 3 эпизода цикла "Сделано руками в Японии", в которых узнаем о традиционном производстве самурайского меча, кимоно и народной керамики Масико.

1 Эпизод. На острове Кюсю в Японии одно из последних оставшихся семейств мастеров по изготовлению самурайских мечей продолжает традицию, которую их предки начали 230 лет назад. Работая со своим братом и сыном, Сиро Кунимицу совершенствует искусство изготовления мечей исключительной остроты и долговечности. Этот фильм следует за Сиро и его семьей, которые с любовью к своему ремеслу создают меч - процесс, который занимает много месяцев. Мы обнаруживаем важность меча в древнем кодексе самураев, его стойкую духовную и символическую силу и проблемы, с которыми сталкиваются сокращающиеся количество производителей мечей в Японии сегодня.



Collapse )

Приглашение к чаю

"Приглашение к чаю"- 15-минутный фильм, снятый Японской национальной туристической организацией на английском языке. Он предлагает медленное погружение в традиционную чайную церемонию с длинными отрезками тишины и покоя. Создатели фильма, кажется, приняли дзэнский подход к съемкам фильма. Фильм, по-видимому, был сделан в 1960-х или 70-х годах.

Кодо - Путь Аромата

Сегодня первый раз участвовал в церемонии Кодо. Не сказать, что был готов, но кое-что знал, и о Кодо и о Пране. Ожидал легких воздушных ощущений, как от первого глотка маття, или как от запаха весенних цветов. Если честно, я заранее ожидал, что мне понравится. Ну, это как прогнозировать что вам понравится какой-нибудь фильм, ну, скажем, последний "Хоббит" Джексона. На основе имеющихся данных Вы легко рассчитаете на какой фильм сходить. Так и я. Люблю медитировать, спокойные состояния сознания, утонченность и оригинальность. «Кодо тебе понравится,- думал я. – Очень походит на Пранаяму». И все же порой наши расчеты не совпадают с действительностью, а иногда Действительность может приятно удивить.



Collapse )

Бидзэн хохин-тануки

Бумбуку-тягама (яп. ぶんぶく茶釜?) — японская народная сказка о тануки (енотовидной собаке-оборотне), который превращается в котелок для чая, чтобы вознаградить своего спасителя за доброту.

Бумбуку-тягама примерно переводится как «счастье, переполняющееся как чайник». История рассказывает о бедном человеке, который находит попавшего в ловушку тануки. Чувствуя жалость к животному, он освобождает его. В ту ночь, тануки приходит в дом бедняка, чтобы поблагодарить его за доброту. Он превращается в тягаму (чайный котелок) и предлагает человеку, продавать его за деньги.



Collapse )

Хранение Пуэра. Часть первая

Пуэр завоевал мировое признание своим замечательным качеством выдержанности. Если мы хотим чтить дух пуэра, о котором говорят – «с годами аромат становится сильнее», то нам следует твердо установить набор стандартизированных, проверенных условий хранения и профессиональных техник, опирающихся на научную теорию. Иначе подход к хранению будет основываться на необоснованных высказываниях и диванных теориях (эта критика, конечно, касается и автора). Как нам воссоздать систему, похожую на пять больших виноделен Франции (культура винных погребов), сохраняя очарование пуэра?

Collapse )

"Доброе Утро Страна!"

Оригинал взят у drunken_gunzz в "Доброе Утро Страна!"


"Доброе Утро Страна!" - первые мои слова сегодняшнего утра. И утро действительно оказалось каким-то добрым! Легко проснулся, с удовольствием умылся, быстро оделся, посмотрел на часы - у меня оставалось достаточно много времени до выхода на работу. Ура! Есть время спокойно сесть, попить чаю!
Люблю такие моменты - впереди час свободного времени перед выходом на работу, на улице еще темно, но где-то на горизонте, там, за домами, проявляется утренняя заря. Медленно, течет река из туманов и облаков, по которой так же медленно но уверенно, с небольшими солнечными всплесками, плывет лодка Бога Ра - древнеегипетского Бога Солнца. Скоро станет совсем светло, по улицам засуетятся, затолкаются "офисные работники", "складская рабочая сила", "школьники и студенты", и другие работники различных профессий, возрастов и полов. А я встречаю Солнце! Встречаю солнце в свете багровой зари, тускнеющей свечки, дыму благовоний и с чашкой ароматного, горячего чая! Как же я люблю утренний чай! Просто сидеть в тишине, забыть на мгновение о спешке, работе, сотрудниках, "соседях" по вагону метро. Забыть о "вчера", о "завтра". Есть только тишина, вода, чайный лист и чайник с чашкой. Даже меня тут нет! Вот так то вот...

Сегодня мой утренний чай это шен пуэр от фирмы "Доу Цзи", завода "ИУ Чжэн Шань". Чай с названием "И-Шен".


И Шэн - 易盛
Шэн Пуэр, сделанный 18 мая 2005 г.
Район Си Шуан Бань На
(西双版纳).
Фирма Доу Цзи
(斗记). Завод И У Чжэн Шань (易武正山)
в уезде Мэн Ла (勐腊), хозяйство Мэн Син (勐醒).
Лепёшка 400 гр.
Диаметр 18 см.


1

*(Информация о чае взята с сайта Renzi.ru)




"И-Шен" - Утренний Чай с привкусом Настоящего Искусства.

Красывый Цвет листа! Листья и почки от темно-зеленого, до пурпурно синего темного цвета! Пресс приятный, блин приятно расслаивается в руках! Аромат сухого листа - нежный, не яркий. Прозрачный, чистый и чуть солоноватый. Немного чувствуется ягодная кислинка.

2

На вкус чай - легкий, искристый, сладкий. От него исходит какой то задор, мальчишеская радость и задирчивость. Вкус не резкий, без единой горчинки, но в то же время, чувствуется что он еще не дозрел до "ЛаоШена", хоть в некоторых моментах он и напоминает отдаленно, выдержанный шен в сухих складах (говорят что сырье с ИУ способно быстрее изменятся во времени, то есть быстро созревать, обретая выдержанный вкус). Веселый! Заставляет улыбаться, подобно мальчишке, которого выпустили летним днем на улицу - купаться в свете солнца, пинать футбольный мяч, разбивать коленки в кровь.

4

Цвет Настоя от розовато-винного (в самом начале) до цвета куркумы (ближе к концу). Лично я успел за час свободного времени выпить 8 заварок этого чая, потом пришлось в срочном порядке собираться домой, т.к. встреча рассвета и утреннее распитие чая обманом, вынудило меня задержаться дома, и опаздывать на работу (=.
5

Позже легкость и искристость, сменяется яблочно-грушевыми оттенками с чуть пряными нотками. Послевкусие сочное, приятное, напоминает весенние цветы и травы, а так же улавливается сливовые оттенки.

Чайное Дно: Крупные листья с чайных деревьев, от темно зеленого, до красно-кирпичного цвета. Дно пахнет древесиной, цветами, ягодами и сливовым компотом.

6

Отличный чай, для тех, кому интересна тема вылеживания, коллекционирования, и просто пробования хороших образцов чая т.к. по этому блину можно обратить внимание на трансформацию чая из хорошего сырья, во время вылеживания. Так же чай понравится тем, кто интересуется искусством живописи, написания текстов и просто творчесским людям, т.к. этот чай приносит какое то необъяснимое состояние, состояние возвышенного отшельника, умиротворенного, спокойного творца с ясным взглядом и открытой душой. Хочется петь, смеятся и творить! Бежать, улыбаться людям, солнцу и грозить кулаком хмурым и понурым "Людям-Роботам". Во истину отличный чай!!!


Доброго Утра Страна!
НеобыЧАЙно Довольный и Радостный
Станислав GunZZ!

PS Данный шен пополнил коллекцию Дома, так что можно всегда попить у нас в гостях, либо приобрести пробник для самостоятельных чаепитий

Мастерство приготовления Воды

В этой статье Вы найдете несколько предположений и советов о том, как наилучшим образом оценить тот чай, который Вы завариваете. Но каждая мысль, с которой Вы столкнетесь, будет лишь рекомендацией. В конце концов, каждый человек, сделав некий основной выбор, должен понять для себя как радоваться своему чаю. Ведь ни в коем случае не существует ни правильных, ни ошибочных способов пития чая. Поскольку некоторые руководящие принципы имеют силу радикально изменить чай, то они могут оказаться достаточно важными; в то время как другие будут иметь отношение исключительно к личным предпочтениям.

Collapse )

2011 Чжэнь Гу Лао Весенний Булан Шань и разговоры о Гу Шу

Читатели часто просят, чтобы Ваш покорный слуга делал больше обзоров на шэны со старых деревьев, потому что жизнь слишком коротка, чтобы пить плантацию. Ок, я шучу, но все же…

У меня есть твердое намерение серьезно поговорить о Гу Шу. И поможет мне в этом то ча Буланьского шэна со старых деревьев от "Дома Живого Чая".

Collapse )